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El Pulso de las Burbujas 2025: Champagne en pausa y Prosecco como locomotora mundial
El mundo de los vinos espumosos vive un 2025 marcado por contrastes: mientras Champagne experimenta una desaceleración en sus ventas,...

Nancy Merida G.
Aug 261 min read


CARTIZZE DOCG.... VALDOBBIADENE SUPERIORE.... ¡EL TOP DE LA PIRÁMIDE
Cartizze es el nombre que recibe las exclusivas 107 Hectareas en forma de Pentagono, conocidos como el Gran Cru de la Región de ...

Nancy Merida G.
May 31, 20232 min read


Viaje a la Champagne, Francia June 2022
¡Levantar mi copa de champagne, mi vino favorito, en medio de los viñedos de la región fue algo fantástico para todos en @proyectowine...

Nancy Merida G.
Jan 9, 20232 min read


LA FIGURA DEL SOMMELIER
Tengo un año estudiando y preparándome para ser Sommelier y la primera dificultad que he conseguido es el poco conocimiento que los demas...

Nancy Merida G.
Jan 21, 20222 min read


Vinos Oporto: Una dulzura de Vinos
Los vinos de Oporto producidos en la región del Douro, Portugal se obtienen añadiendo alcohol vínico para interrumpir la fermentación y...

Nancy Merida G.
Feb 19, 20212 min read


Visita Virtual a la Casa de Champagne Krug
En nuestros planes para el 2020 estaba iniciar nuestros recorridos por los viñedos del mundo. Daba inicio nuestro primer viaje el 20 de...

Nancy Merida G.
Dec 16, 20203 min read


Viñedos y Bodegas: La mejor escuela para aprender de Vinos
Diciembre 2019 iniciamos nuestro primer viaje Oficial con destinos a regiones vinícolas del mundo. Nuestro primera parada El Valle del...

Nancy Merida G.
Apr 13, 20202 min read


Descubriendo el Gran Enemigo
El año 2020 no me permitió subir a un avión y viajar a todos los destinos y viñedos que teníamos planeado, pero igual no nos detuvimos,...

Nancy Merida G.
Apr 13, 20201 min read
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